Vacanţă la Istanbul? Topul preparatelor culinare turceşti care merită încercate

Ce sa mananci in city break la Istanbul

Istanbul este o destinație unde te poți bucura de o călătorie senzorială și culturală de neuitat. Orașul care se întinde pe două continente nu încetează să-i fascineze pe turiștii care aleg să petreacă un city break în Istanbul, în special prin bucătăria tradițională diversă, mixuri de condimente și prăjiturile însiropate care îți vor îndulci vacanța.

Dacă îți începi sejurul în Istanbul dis-de-dimineață, poți alege întotdeauna să mănânci o porție de mic dejun turcesc. Deși nu diferă în totalitate de micul dejun clasic, pe lângă brânză, măsline, unt, gem și ouă fierte, poți încerca sucuklu yumurta sau börek, mai exact cârnăcior uscat condimentat și plăcintă cu brânză și carne tocată sau legume. Nu uita să savurezi și o cească de ceai turcesc, nelipsit de la masa de dimineață, pe malurile Bosforului sau în cartierul Bebek.

Savureaza un mic dejun in vacanta in Istanbul
Savureaza un mic dejun divin in vacanta la Istanbul

 

Pentru o vacanță autentică în Istanbul nu trebuie să ratezi tradiționalul kebap. Fie că preferi un adana kebap sau iskender kebap, cu siguranță nu vei fi dezamăgit de aromele puternice și mixul de condimente unic. Beșiktaș, Beyoğlu sau centrul vechi al orașului sunt doar câteva zone unde te poți opri pentru a gusta din preparatul clasic turcesc, însoțit de un pahar răcoritor de ayran.

Cumpara din timp bilete de avion spre Istanbul sa savurezi cele mai delicioase preparate culinare turcesti
Și chiar dacă ai ales să achiziționezi bilete de avion spre Istanbul, asta nu înseamnă că nu te poți bucura de o porție de pizza, însă preparată în stilul turcesc. Lahmacun este o pizza destul de simplă, însă carnea asezonată cu ceapă și ardei iute, servită caldă direct din cuptor este un adevărat deliciu local. Halil Lahmacun este un local cunoscut pentru preparatele sale delicioase. Iar dacă ești înfometat după ce te-ai bucurat de o croazieră pe Bosfor, încearcă un sandwich cu pește, balik ekmek, servit lângă Podul Galata sau faimoșii covrigi simit.

City break la Istanbul - trebuie sa incerci balik ekmek, adevarat rasfat culinar
City break la Istanbul rasfat culinar


Nu poți încheia vacanța în Istanbul fără să te îndulcești cu tradiționalele delicii turcești, baklava, pismaniye sau rahat turcesc. Gaziantepli Baklavaci Bilgeoglu este unul dintre localurile care servesc cea mai bună baklava, în special cea preparată cu fistic.

Baclava turceasca - de degustat in vacanta la Istanbul

Dacă ți-am făcut poftă, poți achiziționa de aici bilete de avion spre Istanbul pentru a te bucura de o experiență culinară autentică.

Iyi iştah!

 
Articol redactat de Maria Burulean

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *